【日式什錦野菇炊飯 Japanese Seasoned Rice with Mushroom】3分鐘學做純正日式好味道|什錦野菇炊飯作法|電子鍋食譜|Mia的料理工事

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日式野菇炊飯是超常出現在我們家餐桌的主食,米飯吸飽了了柴魚和昆布的鮮味,搭配野菇炒過的香氣,還能咬到毛豆的淡淡甜味口感~平常不愛吃飯的人也能一口接一口,也可以捏成三角飯糰,用來帶便當也很適合!

【食譜】
白米 一杯(150cc的米杯)
杏鮑菇 一根
鴻禧菇 一包
紅蘿蔔 1/5根
昆布柴魚高湯 約165cc
砂糖 一小匙
醬油 2大匙

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