김치볶음밥에 '이것'만 넣으면, 맛이 배가 된답니다 / 김치볶음밥 황금레시피 만들기 김치볶음밥 레시피

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김치만으로도 맛있게 만들어 먹을 수 있는 김치볶음밥 레시피에요. 간단하지만, 맛있는 풍미가 함께 들어가 더욱 맛있게 즐길 수 있어 좋답니다 : )


재료
밥한공기, 양파(소) 1/4개, 대파 1/2개, 깨 1T, 참기름 1T, 설탕 아주 조금, 송송썬 김치 밥 한공기 양 정도, 식용유, 간장 1T

1T = 밥숟가락 1스푼


김치볶음밥 만들기
1) 재료를 송송 썰어 주세요.
2) 약간 두꺼운 팬에 식용유를 충분히 넣고, '중강불'에서 달궈 주세요.
3) 파를 넣고 파기름을 내준 후, 파향이 올라 왔을 때 김치 & 설탕을 넣으세요.
4) 1분 정도 후, 양파를 넣고 볶아 주세요.
5) 재료를 한쪽으로 밀어 놓은 후, 간장을 끓여 섞으세요.
6) 밥을 넣고 '중불'에서 계속 볶아 주세요.
7) 모든 재료가 골고루 섞이면 불을 끄고, 참기름 깨를 넣고 섞으세요.


간장을 살짝 끓여 김치와 섞으면, 풍미가 더욱 좋아져요.
파기름을 내면, 더욱 맛있는 김치볶음밥이 된답니다.

고춧가루나 김치국물은 기호에 따라 조절하세요.
김치에 설탕을 살짝 넣으면, 신맛을 잡을 수 있답니다.

햄, 고기 등을 추가로 넣으면, 더욱 맛있게 즐길 수 있답니다.

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