¿QUÉ SON Y CÓMO PREPARARLAS? HORMIGAS de San Juan, recolección y tostado | La cuinique

Es este video vamos hablar un poco acerca de la hormiga chicatana, también llamada:
Hormiga de San Juan
Chincatana
Hormiga alada
Hormiga arriera
Hormiga cabezona
Hormiga cuatalata
Hormiga mochomo
Hormiga mucú
Hormiga nacasmá
Hormiga sanjuanera
Titzin
Nucú

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Para la salsa yo ocupe 🧄🧅🐜
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• Unos chiles criollos, puede ser, guajillo, costeño o cascabel.
• Ajo
• Cebolla
• Chicatanas
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#chicatanas
#salsa
#comidamexicana

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