Скачать или смотреть 泡菜김치, 台灣與韓國口味的不同? 實測試吃心得😋 告訴你差別在哪裡? 台式辛奇能征服韓國人的胃嗎⁉️ Kimchi Talk Show.

#泡菜 #kimchi #辛奇

泡菜即將於9/09開賣，大家期待一下！
還有主廚親選韓國原裝進口的優質純辣椒粉，完美的粗細辣椒粉混合比例！
少量製作、限量開賣，喜愛韓菜的人趕快把握機會補貨囉～
Kai心食堂官網➡️ https://www.kaixinfood.com.tw

說到 #泡菜，大家第一個想到的肯定是 #韓國代表美食 「#辛奇」吧！
外觀紅通通、口感辣辣的，光是配飯或煮鍋就能立刻開胃！
但你們知道嗎？台灣也有屬於自己的「#台式泡菜」，
味道酸酸甜甜、清脆爽口，完全是夜市小吃的好搭檔。
這支影片裡，我韓國主廚Kai，要親自來試一下「#台灣泡菜」，
看到底和熟悉的 #kimchi 有什麼不同？
團隊特別準備了三種台灣熱門泡菜，讓我來一一試吃，給出最真實的感想！

台灣泡菜主打「#快速醃漬」，幾小時就能上桌！
韓國泡菜則講究「#發酵」，時間拉得越長，味道層次越豐富！
但這次不只單純試吃，我還會聊聊台韓飲食文化差異，
讓大家邊看邊笑，邊了解兩種泡菜的魅力。
台式泡菜能不能成功征服韓國人的味蕾呢？結果真的很有趣！

如果你也愛吃泡菜，或是對台韓料理差異好奇，那這支影片絕對不能錯過！
還想問什麼問題，歡迎留言，我下次再解釋給你們聽yo~
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00:00-00:25開場
00:26-02:05台韓泡菜差異
02:06-05:03吃法差異
05:04-05:36 Ending