17년차 로스터가 알려주는 커피에 따른 핸드 드립 방법

게스트바리스타 한정판 블랜딩 골든킹, 암흑물질 핸드드립 방법.

이벤트
자막 속 오타가 1개 있습니다. 오타를 찾아 유튜브 댓글 달아 주시는 첫번째 분께
커피템플 원두세트를 선물로 드립니다.


** 한정판 블랜딩 구매 **
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** 암흑물질 이야기 **


🔸골든킹

Story :
톨드어스토리 김건표 로스터가 선보이는 비정기 골드라벨 블랜딩

추구하는 향미의 방향성은 없으며, 마침 훌륭한 생두들의 예상치 못한 하모니로 완성된 블랜딩

“ 우연히 발견된 황금비, 화합의 아름다움을 추구한다. “
를 주제로 만든 블랜딩

Blend :
과테말라 레전더리 게이샤
에티오피아 COE#4 비르하누 테켈루 메리보 네츄럴
예멘 프라이빗 컬렉션 옥션 바이트 알랄

Note :
레몬, 베르가못, 오렌지, 꿀, 긴 여운
“화사함과 달콤함의 황금비”

◾️ 암흑물질

Story :
게바 사상 첫 선을 보이는 김사홍 바리스타의 블랜딩

블랙홀 같은 질량으로 밀어 붙인 쌉쌀함에서 빠져 나오는 빨간 맛

“ 빨간 맛으로 ‘암흑물질’의 존재를 더 돋보이게 하고 싶다. “
를 주제로 만든 블랜딩

Blend :
콜롬비아 버본 치로소 락틱 워시드
콜롬비아 엘파라이소 리치

Note :
리치, 조린설탕, 쫀득함, 퓨어비터
“칠흙같은 어둠속의 한 줄기 빛”