Японский Омлет Дашимаки┃日式經典料理！玉子燒┃Japanese Omelette Dashimaki 卵焼き

**Включите субтитры с подробными шагами**
--------------------------------------

РЕЦЕПТ

Ингредиенты

Яйцо 3
Соль 1/2 чайной ложки
Сахар 2 чайной ложки
Katsuobushi Dashi 1/2 чайно ложки
Вода 60мл
Масло

Инструкция

1. Смешайте все ингредиенты. Перемешайте до однородной массы.
2. Нагрейте сковороду тамагояки на среднем огне. Смажьте сковороду тонким слоем масла
3. Вылейте 1/4 часть яичной смеси на сковороду и быстро распределите по всей поверхности сковородки. Когда яйцо наполовину застынет, аккуратно сверните его.
4. Когда свернутое яйцо все еще находится на сковороде, влейте еще четверть яичной смеси. Поднимите свернутое яйцо и дайте смеси течь под ним. Когда яйцо будет наполовину готово, сверните омлет по направлению к себе. Повторите то же самое с остальной яичной смесью.
5. Подавайте горячим или поставьте в холодильник до полного охлаждения.

--------------------------------------

FACEBOOK
▶https://goo.gl/gHuoTB

INSTAGRAM
▶  / molalacook  

CONTACT ME
►[email protected]

MUSIC
►BTS - Stay Gold
   • BTS - Stay Gold Guitar Cover  

COMMUNITY SUBTITLE
Добавьте другой язык субтитрам к этому видео.
►https://bit.ly/38dvKKO
--------------------------------------
Оборудование :

Camera : Fujifilm XT-20
Lens : XF 18-55 F2.8-4
Mic：Zoom H6
Edit : Final Cut Pro

#玉子燒 #卵焼き #dashimaki