Скачать или смотреть สอนทำพุดดิ้งชาเขียวมัทฉะ (Matcha Pudding) ทำด้วยไมโครเวฟง่ายๆ สอนอย่างละเอียด 🍮🍵🌱

พุดดิ้งคาราเมลนึ่งในไมโครเวฟ รสชาติอร่อย นุ่มละมุนสุดๆ 😙 เหมาะสำหรับคนที่ไม่มีหม้อนึ่งหรือเตาอบ ไม่ต้องใช้เวลานาน

ส่วนผสมคาราเมล 🍮✨🥹
🟢 น้ำตาลทรายละเอียด 1 ช้อนโต๊ะ
🟢 น้ำเปล่า ½ ช้อนโต๊ะ
🟢 น้ำเปล่า (หลังได้เป็นคาราเมลแล้ว) 1 ช้อน

ส่วนผสมของเนื้อพุดดิ้ง
🟢 ไข่ไก่ 1 ฟอง
🟢 น้ำตาลทรายละเอียด 2 ช้อนโต๊ะ
🟢 นมจืด 120ml
🟢 ผงชาเขียว ½ ช้อนชา
🟢 กลิ่นวานิลลาเล็กน้อย

🟥 คำเตือน 🟥
การทำซอสคาราเมลจะแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับขนาดของถ้วยและไมโครเวฟของแต่ละคน อุ่นรอบละไม่เกิน 2 นาที นำออกมาดูทุกครั้ง ห้ามอุ่นนานหลายนาทีทิ้งไว้เด็ดขาด

การอุ่นเนื้อพุดดิ้งใช้เวลา 5-6 นาที ขึ้นอยู่กับขนาดของถ้วยและไมโครเวฟ ถ้าเนื้อเหลวมากเกินไปให้อุ่นต่ออีก 30-60 วินาที

แต่หน้าเนื้อเหลวนิด ๆ ถือว่าใช้ได้ ให้เอาฟอยล์มาห่อเก็บความร้อนไว้ด้านนอก ตั้งไว้จนกว่าเนื้อจะเซตตัว แล้วค่อยเอาเข้าตู้เย็น 1 ชั่วโมง จากนั้นก็ทานให้อร่อยจ้าา