Скачать или смотреть Przekąski na Sylwestra Last minute – rogaliki z parówkami i ślimaczki à la pizza

Przekąski na Sylwestra, które uratują imprezę, jeśli nie masz gotowego ciasta drożdżowego ani francuskiego. Jedno proste ciasto i robisz dwie sylwestrowe klasyki: rogaliki z parówkami oraz ślimaczki à la pizza. Idealne przekąski na Sylwestra, na imprezowy stół i do podjadania przez całą noc.

Składniki:
300 ml letniego mleka
15 g świeżych drożdży
1 łyżeczka cukru
600 g mąki pszennej
100 g miękkiego masła
1 jajko
1 łyżeczka soli
parówki

Dodatki do ślimaczków à la pizza:
sos pomidorowy / ketchup
ser żółty
szynka
pieczarki

Przygotowanie:
Do miski wlej letnie mleko, dodaj drożdże i cukier, wymieszaj. Dodaj mąkę, masło i jajko, wyrabiaj 2–3 minuty. Dodaj sól i wyrabiaj jeszcze około 2 minut. Przykryj i odstaw na 1 godzinę do wyrośnięcia. Ciasto podziel na dwie części.

Z jednej części rozwałkuj okrąg, podziel na trójkąty i zawiń parówki. Piecz 25 minut w 180°C góra–dół.
Drugą część rozwałkuj na prostokąt, posmaruj sosem, dodaj ser, szynkę i pieczarki. Zwiń w roladę, pokrój nitką i piecz 30 minut w 180°C góra–dół.

#przekaskinasylwestra #przekaskisylwestrowe #sylwester #imprezoweprzekaski #szybkiprzepis #szybkaprzekaska #parowki #pizzarolls