LIMUNANA - DOMAĆI SIRUP OD NANE I LIMUNA*NEVEROVATNO OSVEŽAVAJUĆ*

LIMUNANA - DOMAĆI SIRUP OD NANE I LIMUNA NEVEROVATNO OSVEŽAVAJUĆ
Sastojci:
500g nane
1kg limuna
5 kesica limuntusa (50g)
4 litra vode
4kg šećera

Za čišćenje limuna:
2 kašike sode bikarbone
2 litra vode

Priprema:
500g nane, isprati 2-3 puta, ostaviti da se ocedi, pa iseckati skroz sitno u seckalici.
Limun sa korom iseckati skroz sitno u seckalici.
Iseckanu nanu i limun staviti u posudu, dodati 4 litra vode, 5 kesica limuntusa, promešati da se sjedini i prekriti krpom. Ostaviti da odstoji 24 h na nekom hladnijem mestu (ne u frižideru). Promešati 3-4 puta u toku 24 h.
Zatim procediti 2 puta.
Limun i nanu posebno procediti kroz platneno cedilo pa dodati proceđenom soku.
Dodati 4kg šećera i mešati dok se šećer ne rastvori (oko 20min) ili ostaviti da odstoji još 6 sati uz povremeno mešanje dok se šećer ne rastvori.
Sipati u flaše i čuvati u frižideru (do 3 nedelje) ili staviti u zamrzivač i čuvati za kasniju upotrebu.
Kuvaj uživo za vas