Friedrich Herder Abr. Sohn, die Legenden wieder neu aufgelegt. Solinger Klassiker wieder am Markt!

Das Boschermesser
ist ein zuverlässiger Begleiter. Es ermöglicht präzises Schneiden, Würfeln und Hacken von Obst,
Gemüse, Fisch, Fleisch und anderen Küchen arbeiten.
Das Boscher steht für solide Handwerkskunst es wird mit Sorgfalt und Präzision gefertigt, um höchste Qualität und Funktionalität zu gewährleisten. Von der sorgfältigen Formgebung der Klinge bis hin zum ergonomischen Griff aus Holz - jedes Detail wird mit Blick auf Leistung und Langlebigkeit gestaltet.
Mit einem Boscher in der Hand spüren Sie die Qualität und die langjährige Erfahrung. Das Messer hilft Ihnen nicht nur bei Arbeiten in der Küche, sondern
ist auch reich an Handwerksgeschichte.
Wählen Sie das Boscher und erleben Sie die Perfektion eines zeitlosen Messers, das seit
Jahrhunderten seine herausragende Qualität und Leistungsfähigkeit unter Beweis stellt. Egal, ob Sie ein Profi sind, der nach höchster Präzision sucht, oder ein Enthusiast, der ein Messer mit Tradition und Klasse schätzt - das Boscher wird Sie begeistern.
Das Classic Boscher Messing ist ein exklusives Arbeitsmesser das speziell für den arabischen Raum entwickelt wurde. Mit seinem ansprechenden Design und den eleganten Messingbeschlägen ist es ein wahrer Blickfang in jeder Küche. Die geschmiedete Carbonklinge garantiert eine außergewöhnliche Schärfe und Langlebigkeit. Das Classic Boscher
Messing eignet sich perfekt zum Schneiden von Fleisch, Gemüse und anderen Zutaten. Dank seines speziellen Designsund der hochwertigen Verarbeitung ist es ein Must-Have für jeden Liebhaber orientalischer Küche.

Die Geschichte von Friedrich Herder Abraham Sohn

Die Friedrich Herder Abraham Sohn GmbH ist ein traditionsreiches Schneidwarenunternehmen mit einer beeindruckenden Geschichte, die bis ins Jahr 1727 zurückreicht.
Der 27. Februar 1727 markiert den entscheidenden Schritt als Peter Herder das Warenzeichen "Schoppenass" (Pikass) offiziell im Solinger "Messmachergericht" registrierte. Diese historische Urkunde ist bis heute im Solinger Stadtarchiv erhalten und dokumentiert die tiefe Verwurzelung des Unternehmens in der Solinger Tradition der Schneidwarenherstellung.
Im Laufe der Jahre wurde das Unternehmen von verschiedenen Generationen geführt. Nach dem Tod von Peter Herder im Jahr 1762 übernahmen seine Söhne Abraham und Johann Peter Herder die Leitung. Später trat Johann Abraham Herder, der älteste Sohn, in die Geschäfte ein und änderte den Firmennamen in "Joh. Abr. Herder & Sne". Nach dem Tod seines Sohnes Abraham im Jahr 1839 führte Johann Abraham Herder das Unternehmen bis zu seinem eigenen Tod weiter. Kurz vor seinem Ableben nahm er seinen Enkel Friedrich als Teilhaber auf, der ab 1841 die Firma unter der Bezeichnung "Friedrich Herder Abr. Sohn" weiterführte.
Trotz des fortbestehenden Firmennamens sind heute keine direkten Nachkommen der Herder-Familie mehr unter den Eigentümern zu finden.
Das Unternehmen spezialisierte sich hauptsächlich auf die Produktion von hochwertigen Messern und Scheren und erweiterte erfolgreich seinen Absatzmarkt in die Niederlande und Belgien. Ab dem späten 19. Jahrhundert erschloss es auch Überseemärkte in Asien, insbesondere in Niederländisch-Indien, sowie ab 1908 in Südamerika, vor allem in Argentinien. Auf dem Höhepunkt seiner Entwicklung beschäftigte Herder etwa 450 Fabrikarbeiter und Angestellte, ebenso viele Heimarbeiter.
Trotz dieser erfolgreichen Entwicklung gelang es dem Unternehmen nicht, sich weiter zu diversifizieren. Gegen den zunehmenden Preiswettbewerb ab Ende des 20. Jahrhunderts hatte es 1993 schließlich nichts mehr entgegenzusetzen und musste Insolvenz anmelden. Es wurde daraufhin als GmbH angemeldete.

▬ Über diesen Kanal

Wir sind Ihr Messerprofi-Betrieb mit Tradition.

1920 gründete der Messerschmiedemeister Josef Schuhmann in der Fuldaer Kanalstraße, auf Höhe des Gemüsemarktes, die Schleiferei, in Verbindung mit dem Fachgeschäft für Stahlwaren. Die Schleiferei wuchs zum größten und bekanntesten Fachbetrieb im Landkreis Fulda. Die Tochter, Christa, stieg in das Geschäft ein.
1989 ein neuer Azubi wurde gesucht. Herr Schumann war mittlerweile 92 Jahre alt. Seine Tochter und er entschieden sich für den Praktikanten Jens.
Nach seiner erfolgreichen Gesellenprüfung, war es eine Freude ihn zu übernehmen.
Da J. Schuhmann während seiner Ausbildung verstarb, ging Jens Kubesch nach der Ausbildung gleich weiter auf die Meisterschule und beendete 94 diese mit Note 2.
1995 kaufte Jens mit nur 21 Jahren von Frau Schuhmann die Werkstatt, die zuvor in die Rangstraße 71 umzog .
Vom Besitzer erwarb er das in Haus.
1 Jahr später zog auch der Laden um und 3 Jahre später geht auch das Geschäft in seinen Besitz über.

▬ www.messerschmiede-kubesch.shop

Kamera: dji »Osmo Pocket« Gimbal
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Xiaomi Fimi Palm
in Verbindung mit IPhone 6 + 10

▬ Unsere Firma
Messerschmiede Kubesch
Rangstr.71 / 36043 Fulda
Telefon & Fax: 0661/402599 & 402598
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