Sagne ncannulate spiegate passo passo

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Si tratta di una tipica pasta salentina fatta con farina e acqua. Il condimento tradizionale prevede sugo di pomodoro e ricotta forte, detta 'scante in dialettom ma potete prepararle in tantio modi diversi. Seguitemi passo passo e vedrete che con qualche trucchetto le sagne ncannulate diventano facilissime da realizzare

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