Скачать или смотреть RAVIOLES CASEROS DE ACELGA Y RICOTA 🥬 (sin máquina)

Hoy le muestro cómo hacer de manera simple ravioles caseros de acelga y ricota. Les aseguro que los van a amar. No se necesita tener pastalinda para hacer la masa casera y ningún otro artefacto sofisticado 😁

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INGREDIENTES
Para la masa
300 grs de harina de trigo (0000)
3 huevos
Pizca de sal
1/2 cdta de cúrcuma
1 cda de aceite de oliva
Agua c/n

Para el relleno:
1 cebolla grande
1 paquete de acelga
2 dientes de ajo
250 grs de ricota
Sal, pimienta, nuez moscada y aceite

Para la salsa
500 ml de tomate triturado
1 cajita de puré de tomate
2 cebollas
1 diente de ajo
1 cdta de pimentón dulce
Orégano a gusto
Sal y pimienta

En total armé 45 ravioles y me sobró masa y relleno para seguir haciendo más cantidad. La receta es super rendidora!!

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Hasta la próxima!

Ambler - Video Classica de Kevin MacLeod está sujeta a una licencia de Atribución 4.0 de Creative Commons. https://creativecommons.org/licenses/...
Fuente: http://incompetech.com/music/royalty-...
Artista: http://incompetech.com/