Пироги на песочном тесте на кефире / Pies on shortbread dough on kefir

Описание к видео Пироги на песочном тесте на кефире / Pies on shortbread dough on kefir

Тесто :
Мука - 400 гр
Кефир - 250 мл
Маргарин ( сливочное масло ) - 200 гр
Соль - 8 гр
Сахар - 10 гр
Сода пищевая - 5 гр
1.Начинка :
Мясной фарш - 500 гр
Репчатый лук - 1 шт
Картофель обжаренный - 200 гр
2.Начинка :
Варенье или конфитюр - 600 гр
Сметана - 600 гр
Сахар - 200 гр

Dough :
Flour - 400 gr
Kefir - 250 ml
Margarine ( butter ) - 200 gr
Salt - 8 g
Sugar - 10 g
Baking soda - 5 g
1.Filling :
Minced meat - 500 gr
Onion - 1 piece
Fried potatoes - 200 gr
2.Filling :
Jam or confiture - 600 gr
Sour cream - 600 gr
Sugar - 200 g

Комментарии

Информация по комментариям в разработке