【パスタ世界一が作る】イタリアリゾートの味！贅沢ボンゴレ

【【＊＊レシピ本第２弾出版のお知らせ＊＊】】

この度、新たに2冊目の書籍を出版することとなりました！

『パスタ世界チャンピオンが教える　おうち激ウマパスタ』
出版先：株式会社マイナビ出版
販売開始：2022年6月27日


今回は、”パスタ”に特化したレシピ本です。
新たな試みとして、『YUGETUBE』連動型の書籍となります。
各レシピには、QRコードが付いており、YUGETUBEの動画とそれぞれが連動しています。書籍を読み、さらに動画を観て、より忠実にレシピを再現することができるようになりました！

是非皆様、お買い求めいただき
ご自宅で激ウマパスタをお楽しみください♪

予約販売詳細はこちら↓↓↓
http://www.amazon.co.jp/dp/4839978212

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SALONE2007の弓削啓太です。

今回は、まるで南イタリアのリゾートにいるかのような、
贅沢な香りや味わいを楽しむボンゴレを紹介します！

是非動画をご覧いただき、
ご自宅で作ってみてください。

ーーーー材料ーーーー

●贅沢ボンゴレ（2人前）

スパゲッティ　　　　　　　・・・・200g
アサリ　　　　　　　　　　・・・・250g
ズッキーニ　　　　　　　　・・・・1本（200g程度）
塩　　　　　　　　　　　　・・・・2g
ニンニク　　　　　　　　　・・・・1片
オリーブオイル　　　　　　・・・・30g
サフラン　　　　　　　　　・・・・0.2g
白ワイン　　　　　　　　　・・・・50g


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