【5分鐘早餐】早起5分鐘來做飽腹早餐!绝不浪費懶覺時間 | 材料&步驟超級簡單 | 手殘懶人一定要看這個! | 生酮 低醣 飲食 | 「超級早餐」,打造活力健康腦! #早餐 | 起司蛋餅+奶茶 _淳手藝 Artistry
大家都知道早餐一定要吃好,但事實上早餐是最常被應付的一餐,因為…賴床好舒服、睡懶覺時間真的太寶貴了!我天天自己做健康早餐,也鼓勵身邊的人養成每天吃早餐的好習慣!
今天想跟大家分享我的「5分鐘 生酮 / 低醣早餐」,參考過很多人的做法和食譜,自己試做過後簡化了材料和步驟,也改用低醣食材來製作,除了生酮 / 低醣飲食可以放心吃以外,也務求一定要在5分鐘內完成,以便快速出門上工。只花上早上5分鐘的一份飽腹早餐(可以飽到中午),實在是懶人恩物⋯⋯也是讓自己不要偷懶、不要逃避動手做早餐的理由吧!
不如立馬行動,今天就去買材料,明天開始動手做早餐!Go Go Go~
希望大家每天都過著一個活力充沛Good Morning~
★★★★吃對黃金營養素 打造活力健康腦★★★★
早餐明明吃很飽,但怎麼過沒2小時就餓了!?覺得腦袋打結、無法專心、記憶退化?早餐吃對營養素很重要,能幫你提升專注力、創造力和記憶力,讓你學習、工作更有效率,到底要怎麼吃,才能打造“活力健康腦”?如果你有前面提到的煩惱,不如試試生酮早餐吧~因為是用低醣食材來製作,不會震盪血糖,在讓血糖維持平穩之下,腦筋能清晰運作、且專注力持久(不斷電)喔~
👶🏻起司蛋餅+奶茶一次學會!!
👀這套早餐美味、健康,除了無麵粉、無糖、無麩質,另外也可以讓你飽到中午不挨餓,生酮/低醣/低碳/減肥/根治飲食可以開心吃喔!立馬去買材料吧!
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(時間標記)
0:00 重點特寫+引入 Close Up Shots + Introduction
0:30 食材介紹Introduction of ingredients
0:35 起司蛋餅製作 Making Chinese omelet with cheese
2:20 奶茶製作Making milk tea
2:54 品嚐 taste
3:02 營養標示 NUTRITION FACTS
3:11 結尾 Ending
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#生酮起司蛋餅
材料:
1. 杏仁粉6克
2. 洋車前子粉1克
3. 鹽1/8茶匙(1克) 怕太鹹可省略
4. 水1大匙
5. 蔥一根(蔥花20克)
6. 蛋2個
7. 起司片1片
8. 橄欖油一茶匙(5克)
營養成分 共1份
每一份:
淨碳水化合物: 3.2克
蛋白質: 18.9克
脂肪: 25.4克
纖維: 0.7克
熱量: 276 Kcal
以上數據僅供參考
#生酮奶茶 無乳糖 / 無麩質 / 無膽固醇 ✅健康 ✅營養 ✅無負擔
材料:
1. 無糖杏仁果奶250 cc
2. 紅茶茶包2個
3. 熱水200 cc
4. 羅漢果糖2茶匙(或不加糖或選擇自己喜歡的代糖並調整成自己喜歡的甜度)
(用純的赤造醣醇調飲料比較不好喝)
營養成分 共1份
每一份:
淨碳水化合物: 5.7克
蛋白質: 1.8克
脂肪: 3.8克
纖維: 0.4克
熱量: 65Kcal
以上數據僅供參考
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*好喝低卡的杏仁果奶!最近超商新品的杏仁堅果奶可以試試!
上網查了杏仁果奶的介紹 發現杏仁果奶其實對身體非常好,無乳糖、無麩質、無膽固醇,具有豐富的維生素E及鈣質,對於喝牛奶會拉肚子、肚子痛的乳糖不耐症是非常好的選擇,另外,擔心熱量會太負擔又想喝飲料的人,除了無糖豆漿之外,也可以選擇堅果奶試看看。
這幾年很流行植物奶,連手搖店都喝得到。植物奶像是豆奶、杏仁果奶等,相較於牛奶的優點整理如下:
1. 適合乳糖不耐症的人飲用
2. 適合喝牛奶容易皮膚過敏長痘痘的人飲用
3. 脂肪量較低、膳食纖維較高
4. 有些牌子的杏仁果奶添加鈣質,鈣的含量甚至比鮮奶還高
*怕杏仁味怎麼辦?
一般來講,怕杏仁味的人是怕杏仁茶的杏仁味~
「杏仁果奶」跟「杏仁茶」完全沒有關係,味道也不一樣,畢竟原料就根本不同。杏仁果奶喝起來就是常常在巧克力或是餅乾會吃到的堅果味。
杏仁果奶:用的是堅果杏仁(Almond),又稱扁桃仁,是堅果巧克力、杏仁瓦片會吃到堅果
杏仁茶:用的是杏桃樹(Apricot kernel)的種子,又分為南杏與北杏
原料不同,喝起來當然也不一樣!
杏仁果奶喝起來是焙烤堅果的味道~不是撲鼻濃烈的杏仁茶味!
*牛奶、無糖豆漿、無糖杏仁奶大評比
1.碳水量:(由高而低)
牛奶 無糖豆漿 無糖杏仁奶
2.蛋白質量(由高而低)
無糖豆漿 牛奶 無糖杏仁奶
3.脂肪量(由高而低)
牛奶 無糖豆漿 無糖杏仁奶
4.熱量:(由高而低)
牛奶 無糖豆漿 無糖杏仁奶
因此,生酮或低醣飲食較建議飲用無糖豆漿及杏仁奶喔~
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