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초간단초고속 :: 양파장 양파간장 만들기 :: 2분 레시피

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Описание к видео 초간단초고속 :: 양파장 양파간장 만들기 :: 2분 레시피

#양파간장 #양파장아찌 #고추양파장
2분만에 배우는 간편요리
:: 초간단초고속, 양파장 만들기 ::

[재료]
양파 1/2개, 청양고추 2개

[양념 재료]
소주잔 기준 물 2/3컵, 간장 1컵, 식초 1/2컵,
설탕 1스푼, 매실액 1스푼

[만드는 방법]
소스 볼 안에 양파 1/2개를 다져 넣습니다. (가로, 세로 5-10mm 정도)
소스 볼 안에 청양고추도 2개 다져 넣습니다.
전자렌지용 다른 소스 볼 안에 소주잔으로 물 2/3컵, 간장 1컵, 식초 1/2컵, 설탕 1스푼, 매실액 1스푼을 넣고 잘 저어줍니다.
전자렌지에 30초간 돌리면서 설탕을 녹여줍니다.
설탕이 모두 녹지 않아도 돼요! 너무 뜨거우면 한김 살짝 식혀주세요.
양파, 청양고추를 담아놓은 볼에 간장 소스를 붓습니다.
잘 섞이게 저어준 후, 냉장고에 30분간 보관하여 아삭하게 숙성합니다.
초간단 초고속 양파장 완성 :-)

본 채널은 "칼과 도마없이 요리하는 신개념 주방용품 브랜드, 알파리빙"에서 운영하고 있습니다.
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