Fine Wine のある暮らし。2013 RIDGE Merlot カリフォルニアワインの矜持！

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1885年に設立された由緒あるワイナリーRIDGEが造るメルローのバックヴィンテージが入荷してきましたのでご紹介します。
RIDGEと言えば「モンテベロ」、そのモンテベロ（畑名）で栽培されているメルロー100％のワインが蔵元で10年の熟成を経て日本に届きました。
しなやかで調和のとれた端正な造りのワイン。
カリフォルニアワインの矜持がここにあります。

2013 Merlot Estate Ridge Vineyards
2013 メルロー・エステート（リッジ）

生産地：アメリカ，カリフォルニア州
　　　　サンタ・クルーズ・マウンテンＡＶＡ
生産者：リッジ・ヴィンヤーズ
品　種：メルロー100%
自然派★★（星の数についてはHPをご参照ください）

現在は日本の大塚グループが所有。
標高400～800mのブドウ畑。
野生酵母で醗酵後，アメリカンオークで21ヶ月熟成。

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