IL GNOCCO FRITTO | Ricetta originale, facile e senza lievito | Natalia Cattelani

La mia ricetta del gnocco fritto, quella che ho imparato dalle nonne, è senza lievito ed è buonissima. Il gnocco è sempre buono, lo mangi da solo o con salumi, formaggi verdure.. e a fine pasto anche con qualcosa di dolce come marmellata o nutella.

📝LISTA COMPLETA DEGLI INGREDIENTI📝

500g farina
1 noce di strutto
75ml latte
10g sale
acqua frizzante circa 200ml

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