不隨便的黑白切 老闆用心精進廚藝 part1 台灣1001個故事|白心儀

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嘉義一家傳統小吃店的老闆,雖然店面開得比較偏遠,做的也是媽媽傳下來的古早味,但他還是努力精進廚藝,想辦法自我提升,為了考取乙級廚師證照,他前後考了6次,終於從600人當中脫癮而出,這份對料理的熱忱,實在是讓人佩服感動。

店家資訊:
朴子車站黑白切
地址:嘉義縣朴子市市西路32號
電話:0937-308369

■台灣1001個故事 說不完的故事
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