Savoir-faire ancestral et éco-construction (il construit une cathédrale gothique en 2024 !)

Dans ce nouvel épisode du podcast, je reçois Valéry Ossent pour parler du chantier médiéval de Guyenne, qui fait revivre l’épopée des bâtisseurs de cathédrales.
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Notes de l'épisode

Pour suivre ou contacter Valéry :
Le site du projet : https://guyenne-medieval.com/
Instagram :   / guyennemedieval  
Les ressources mentionnées dans l'épisode :
Les Piliers de la Terre : https://www.decitre.fr/livres/les-pil...
Les pierres sauvages : https://www.decitre.fr/livres/les-pie...
Les défricheurs d’éternité :
https://www.decitre.fr/livres/les-def...

Chapitres
00:00 Intro
03:02 La genèse du projet de chantier médiéval
04:30 Présentation du chantier médiévale de Guyenne
08:06 Les matériaux de construction utilisés sur le chantier
17:13 Les personnes qui travaillent sur le site
21:15 Les techniques de construction sur le chantier
28:50 Les apprentissages de l’aventure
32:44 Les projets à venir
37:09 Les plans utilisés pour bâtir
41:25 La maison idéale de Valéry
42:54 Les livres recommandés par Valéry
44:18 Le choix du terrain pour un tel projet de construction
45:25 La citation de Valéry
46:31 Conclusion