【日本橋】創業３５年《そば処　八助》にて　大人気のだし巻き玉子定食を頂きました　おにぎりと蕎麦（温／冷）付き　関西グルメ／大阪グルメ／soba／onigiri／下町グルメ／食べ歩き

すぐ近くのウチの実家で検索したら出て来たお店


【そば処　八助】


創業して３５年だそうですが･･全然知らなんだ😂すまぬ

いや〜･･地元のお店って意外と知らないもんなんですよね😅

めちゃめちゃ前は通ってたんですけれど。。不思議☺️


⭐︎今回頂いた品
だし巻き玉子定食　８８０円
おにぎり追加　　　１７０円

饂飩蕎麦の温／冷のが選べるので蕎麦の温かいのをチョイス

蕎麦▶︎福井県産の蕎麦粉を使用しておられる自家製麺で蕎麦粉の割合は6割と珍しい

喉越しがツルツルと気持ちが良い🥰

出汁には枕崎のカツオを生と燻製の両方を使用しておられるとか。。めちゃ美味しい😋

具はネギ・細長い昆布・カマボコ･･それと揚げさん

化学調味料を一切使わず
自然のままの味を生かした出汁なのだそうな

ちなみに枕崎って鹿児島の枕崎市ですな
【日本一のかつおのまち】と言われています☺️

おにぎり▶︎具は昆布、そして梅
どちらも大きいし美味しい😋
普通の食欲な方は１個で十分かと🥰

だし巻き玉子▶︎玉子を何個使ってるかはわかりませんが（聞き忘れてた😂）めちゃ美味しい😋

あ。ちなみに･･次にお伺いする際ははうどんを食べるつもりです☺️
香川のうどん粉を使用した自家製麺らしいし･･

皆さんにオススメなお店です☺️

お母さんも大将も面白くて優しいし☺️
ほんま良いお店やわ😊


※チャプターもご活用ください
00:00〜お店の案内・説明・外観など
01:37〜店内の様子
02:14〜メニュー紹介
02:51〜注文した品の到着
03:34〜食べるシーン（実食）
09:37〜退店するシーン
10:16〜エンディング


店名
　そば処　八助
　
住所
　大阪市中央区高津３丁目１５－１０
　
地図
　https://maps.app.goo.gl/gE2M3fjVxkh65...
　
営業時間
　１１：００〜１５：００
　１７：００〜２２：００（l.o ２１：３０）
　
定休日
　日曜・祝日
　
※営業日時に変更がある場合がございます事をご理解下さいませ


アクセス
大阪メトロ谷町線 ／ 四天王寺前夕陽ヶ丘駅
徒歩8分（610m）
大阪メトロ千日前線 ／ 日本橋（大阪）駅
徒歩9分（660m）
近鉄難波線 ／ 近鉄日本橋駅
徒歩9分（710m）


そば処　八助さんのホームページ
https://hachisuke.com/

そば処　八助さんのInstagram
https://www.instagram.com/msmymst4411...


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