সবসময় খাইখাই ৫ মিনিটেই বানিয়ে ফেলুন দোকানের থেকেও সুস্বাদু চিড়ে ভাজা||Chire Bhaja|Bengali Chire Vaja

হ্যালো ভিউয়ার্স, আজকে আমি আপনাদের জন্য খুব তাড়াতাড়ি বানানো যাবে এইরকম একটা রেসিপি নিয়ে এসেছি.যেটা বিকেলে চায়ের সাথে একদম জমে যাবে. আবার অনেকটা বানিয়ে ফেলেও চিন্তা নেই, store করে রাখা যাবে. এটার taste দোকানের চিড়ে ভাজার থেকেও বেশি টেস্টি হবে. বাচ্চারাও এটা ভালোবাসবে.

Ingredients:

Poha/flattened rice/Chire: 250 grams
Peanut: 150 grams
Curry leaves: handfull
Oil for frying

Bhaja masala:
Cumin seed: 1tsp
Coriander seed: 1tbsp
Carom seed or ajwain: 1/4 tsp
Fennel seed: 1/2 tsp
Dry red chilli: 3
Black pepper corn: 14-15

1st Type Of Chire Bhaja
Fried poha/chire: 2/3 portion
Fried peanuts: 1/2 cup
Fried curry leaves:1/3
Black salt: 1/3 tsp
Aamchur powder: 1 tsp

2nd Type Of Chire Bhaja
Fried poha/chire: 2/3 portion
Fried peanuts: 2/3 cup
Fried curry leaves:2/3
Bhaja masala: 2 tsp
Black salt: 1/2 tsp
Aamchur powder: 1 tsp

Audio
Music: Blue Skies - Silent Partner    • Blue Skies – Silent Partner (No Copyr...  

Subscribe us on :- https://goo.gl/N6AFdh
Follow us on :-   / myhomestylecookery  
Follow us on :- https://fb.me/MyHomeStyleCookery
Follow us on :-   / myhomestylecook  
Follow us on :-   / myhomestylecooking