Чача \ Граппа из виноградной выжимки + розлив вина и его укупорка

🎬 Показываю, как приготовить брагу для перегона из виноградной выжимки, использованной один раз для приготовления вина, а также рассказываю и показываю, как лучше разливать домашнее вино по бутылкам и укупоривать его винными пробками.

Хронометраж:
00:04 Предисловие.
01:06 Технология приготовления чачи из виноградной выжимки (мезги) с пектиназой.
03:06 Разбраживание винных дрожжей.
05:00 Измерение плотности сахара в сусле и добавление сладости.
08:12 Конечное измерение плотности и внесение разброженных винных дрожжей.
10:30 Маркировка бродильной ёмкости.
11:56 Розлив и укупорка домашнего вина.
13:00 Что нужно сделать с винными пробками перед укупоркой.
14:10 Как удобнее разливать вино по бутылкам.
15:30 Укупорка винными пробками.
18:05 О производителе вакуум сусла Azov или Villa Toveradi.

📜 https://dzen.ru/a/Yzvu4nE7HEWC-wyI?sh...
📜 https://dzen.ru/a/ZL4l_jV5ixphGJ7m?sh...
🛒 Пектиназа https://www.ozon.ru/product/pektinaza...
🛒 Винные дрожжи https://www.ozon.ru/product/drozhzhi-...
🛒 Винофлок https://www.ozon.ru/product/vinoflok-...
🛒 Укупорка винных пробок https://www.ozon.ru/product/ukuporka-...

👌 Делайте с нами, а потом сами! 🤙

👍 Если вам понравилось видео: подписывайтесь на канал, ставьте палец вверх и вступайте в наши сообщества, ссылки ниже.
___________________________________
😊Нажмите "ПОДПИСАТЬСЯ", чтобы можно было легко найти в своих подписках "Самогонъ-Б12" (рядом есть 🔔, нажмите и на него, чтобы не пропустить новые видео!)
___________________________________
✔ Наш сайт https://samogon-b12.ru/
✔ Мы на Озон https://www.ozon.ru/seller/samogon-b1...
✔ Мы на wildberries https://www.wildberries.ru/brands/155...
✔ Мы на Яндекс Маркете https://market.yandex.ru/business--sa...
👉 Наш телеграмм https://t.me/samogonb12
👉 Мы в ВК https://vk.com/samogonb12
👉 Мы в Дзен https://dzen.ru/samogonb12
👉 Группа в Одноклассниках https://ok.ru/samogonb12
_____________________________________

🎥 Ролик снят в 🏡 усадьбе Давида Шимкевича в Кемерово 5.10.2023.
🎬 Ведущий Давид Шимкевич.
🎬 Снято, озвучено и смонтировано собственными силами.
В ролике использована музыка S. Joplin - The Entertainer, ragtime (piano); H. Kuźniak - Vabank ragtime (piano).