Скачать или смотреть LA QUICHE DE FULLMETAL ALCHEMIST BROTHERHOOD

La quiche de Gracia Hughes dans Fullmetal Alchemist Brotherhood ! Abonne-toi pour d’autres recettes gourmandes venues des Anime ! Aujourd’hui, on partage le repas des frères Elric et je vous apprends à faire une petite quiche tout ce qu’il a de plus gourmand avec peu de technique de cuisine et peu d’ingrédients. Êtes-vous prêts à maîtriser l’art de la quiche ? Les ingrédients pour une quiche 4-6 personnes :

Pour l’appareil à quiche :
4 oeufs
25 cl de crème entière liquide
20 cl de lait (entier de préférence)
5 g de sel, 1 bonne pincée de poivre et de noix de muscade
1 pâte brisée pur beurre maison ou du commerce

500 g d’épinards frais ou de pousses d’épinards
2 échalotes
200 g de fêta
du parmesan râpé ou du pecorino à volonté
60 g de beurre
Sel, poivre

Pour les étapes :
On préchauffe le four à 180 °C (th.6)
On beurre un moule à tarte et on le recouvre d’une pâte brisée. On fonce bien la pâte et on la pique avec une fourchette pour éviter qu’elle ne gonfle à la cuisson.
On place le moule au réfrigérateur.
On cisèle les échalotes et on les met à revenir à feu moyen dans une sauteuse avec du beurre.
On ajoute les épinards, le beurre, sel et poivre. On couvre et on laisse tomber pendant quelques minutes. On mélange bien et on poursuit la cuisson 2 minutes.
On débarrasse les légumes hors du feu.
On coupe la fêta.
On mélange les ingrédients de l’appareil à quiche.
On ajoute les légumes et la fêta.
On remplit le moule à tarte et on enfourne 30 à 40 min.
On dévore la quiche.
On commente et on refait la recette à la maison en me taguant quand on la publie sur instagram !

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