Скачать или смотреть Un vino y un queso para sorprender a un snob, por Clara Diez y Pascual Drake | Elle Gourmet España

Clara Diez, de Formaje, y Pascual Drake, de Descorchify, eligen el queso y el vino perfectos para impresionar al típico sabelotodo gastronómico. Ellos, expertos en el universo del vino y del queso respectivamente, han tenido que lidiar con más de un petardo superentendido en el sector, algo que les da mucha pereza.

Clara Diez ha elegido Casín, un queso muy elevado y del que no puedes comer muchísimo porque hay que reposarlo. Una delicia para dejar sin palabras a cualquiera. Pascual Drake apuesta por 'Místicos 2020', una referencia que se elabora en Calatayud y tiene una imagen de vinazo por lo que nadie se esperaría que cueste 9,95 €.

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