尋找台灣感動力- 廣東腸粉 滑嫩美味現磨現蒸

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在大陸廣東,經常把腸粉當做早餐吃,但是台灣人反倒對腸粉比較不熟悉,隱身在行天宮附近巷弄間的廣式腸粉專賣店,75年次的老闆許朝祥,花了五年到廣東拜師學藝,還引進石磨機,把在來米低速慢磨成米漿,細緻度才夠,做出來的口感相當滑順,而且配料還能海陸雙拼,加入牛肉跟自家醃製的手剝蝦,淋上獨家特調的醬料,腸粉吃起來鹹香夠味,因為料好實在做出口碑來,成為排隊美食。

[聯絡方式]
稻香石磨腸粉-松江店 台北市中山區松江路330巷36-3號 0972-229309
稻香石磨腸粉-合江店 台北市中山區合江街134號 02-2505-7577
稻香石磨腸粉-晴光店 台北市中山區雙城街10巷9號

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