Скачать или смотреть 【ACID COFFEE×宮越屋珈琲】浅煎り深煎り最強対決〜奇跡のコラボを見逃すな！【GINZA COFFEE FESTIVAL2026】

皆さん、こんにちは。
コーヒーを愛し過ぎた男 岩崎泰三です。

浅煎りと深煎りの間にある大きな溝。
これは単なる焙煎度と味の違いだけでなく、文化、哲学、さらには言語まで巻き込む大きなギャップと混乱を生み出し続けています。
年々深まるばかりだったその溝が、この数年、少しずつ埋まりつつある空気感は、皆さんにも届いているでしょうか。

浅煎り偏重という声も多く耳にしたサードウェーブの大衆化により、原点回帰とも古典再興ともいえる深煎りアプローチへの注目はジワジワと増すばかり。

そんな時代の転換機に、奇跡のコラボレーションが実現！
サードウェーブのブームに乗るわけではなく、自由な感性に基づき極浅煎りのスーパーフルーティを表現するコーヒー業界の新星【ACID COFFEE】塚田健太さん。
そして、50年を超えるコーヒーキャリアの中で、日本の深煎りカルチャーを受け継ぎ牽引し続ける重鎮 【宮越屋珈琲】宮越陽一さん。

この両極端にも見える二大巨星の邂逅の瞬間をカメラに収めました。

どちらが優れているのか。
どちらがより美味しいのか。

もはや彼らの視点はそこではなく、
浅/深の話なんて好みはあれど正解はないという境地。
自己と真摯に向き合い、心底好きなものを探求する中で見出した"自分の中での正解"。
そして、"コーヒー"という同じものを心底愛している人に対する敬意と愛情。
他人を否定せず尊重する姿勢は、世界平和にも繋がる壮大なロマンでもあります。

コーヒーは人生。
生き方そのもの、であると言うことが映り込んだ貴重な動画になりました。

特に、6:20の名言と、19:40に訪れる奇跡の瞬間はお見逃しなく！


この両者のコラボレーションは、【GINZA COFFEE FESTIVAL2026】会場の銀座三越にて、期間・数量限定アイテムとして販売予定です。
興味のある方はぜひチェックして下さいね。

●GINZA COFFEE FESTIVAL公式website
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さあ、それでは行ってみましょう。
メシアガーレ！


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2026年2/16-2/23、日本のコーヒーカルチャーを全力で体感できるコーヒーフェス『GINZA COFFEE FESTIVAL 2026』に、ネルドリップ沼が出現！

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●解説動画
   • 銀座にリアルコーヒー沼が出現！【GINZA COFFEE FESTIVAL 2026】  

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