Шкмерули - нежная, сочная курица в сливочном соусе, по грузински. Ничего вкуснее не ела!

Описание к видео Шкмерули - нежная, сочная курица в сливочном соусе, по грузински. Ничего вкуснее не ела!

Шкмерули - сочная курица в сливочном соусе.
Рецепт:
Курица целая или любые части 1кг
Растительное масло для жарки
Соль по вкусу.
Курицу обжарить в масле, под крышкой, по 15 минут, с обеих сторон.
Соус:
Масло в котором жарилась курица
Сливки 10-15% жирности 500мл
Чеснок целая головка, измельчённая в ступке
Копчёная паприка 1чайна ложка
Соль 1/2 чайной ложки
Перец острый чёрный или красный по вкусу
Зелень: укроп, петрушка

Выложить обжареное куриное мясо в соус, тушить под крышкой, 20 минут, периодически поливая соусом.
Подавать с грузинским хлебом и вином!
Приятного аппетита! 😋
Подробный рецепт приготовления на кулинарном канале, жмите на активную ссылку:
   / @ludaboiarchenko  
#еда #вкусно #рецепты

Комментарии

Информация по комментариям в разработке

Похожие видео