Pan Sarnita

Ingredientes:Para 14 Sarnitas de 120 gr.

1 kilo de harina,
100 gr. de manteca o 100 ml. de aceite,
11 gr. de levadura seca o 40 gr. Lev. Fresca,
2 huevos medianos,
400 ml. de agua tibia,
60 gr. de azúcar,
10 gr. de sal,
Aceite lo necesario para amasar,
1/2 queso mediano criollo.
Nota: en Italia lo pueden encontrar como primo sale marca ( Línea )

Ingredientes en tazas:

5 tazas de harina,
4 cucharas soperas de manteca o 1/2 vaso de aceite,
2 huevos medianos,
1 1/2 cuchara de levadura seca o 2 cucharas no muy llenas de Lev. Fresca,
2 vasos de agua tibia,
3 cucharas soperas de azúcar,
1 cucharilla de sal

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