Скачать или смотреть ক্যালসিয়াম কি কেন খাওয়াবো ।। ক্যালসিয়াম অভাব জনিত কি কি রোগ হয়।। ক্যালসিয়ামের কাজ কি ।।

ক্যালসিয়াম কি কেন খাওয়াবো ।। ক্যালসিয়াম অভাব জনিত কি কি রোগ হয়।। ক্যালসিয়ামের কাজ কি ।। #কৃষি_গবেষণাগার #farming
 গবাদি পশু ও পাখি পালন »
গবাদি পশু ও পাখি পালন
গবাদিপশু পালনে ক্যালসিয়ামের গুরুত্ব
বাণিজ্যিকভাবে গড়ে ওঠা ডেইড়ি খামারে ক্যালসিয়াম ঘাটতি উক্ত খামারের সফলতার জন্য প্রধান বাধাগুলোর একটি হিসাবে বিবেচনা করা হয়। দামি খাবার কিংবা ব্যয়বহুল আবাসন ব্যবস্থা কোন কাজে আসবে না যদি গাভীকে পর্যাপ্ত পরিমাণে ক্যালসিয়াম সরবরাহ না করা হয়। #veterinary
যদিও ক্যালসিয়ামের প্রাকৃতিক উৎস হল সবুজ ঘাস। কিন্তু আমাদের দেশে চারণভূমি কম থাকায় এবং শহরাঞ্চলে না থাকায় সবুজ ঘাসের জোগান দেওয়া কঠিন হয়ে পড়ে। তাছাড়া দুধের সাথে যেহেতু ক্যালসিয়ামের একটা গভীর সম্পর্ক রয়েছে তাই অধিক দুগ্ধপ্রদান ক্ষমতা সম্পন্ন বিদেশি উন্নত প্রজাতির গাভীর জন্য অবশ্যই সাপ্লিমেন্ট হিসাবে ক্যালসিয়াম প্রদান করা জরুরি. ক্যালসিয়ামের অভাবে গাভীর মিল্ক ফিভার নামক রোগ হতে পারে যার সুচিকিৎসা না হলে খামারের জন্য ভয়াবহ বিপর্যয় নেমে আসতে পারে।
মিল্ক ফিভার কিঃ#farm #farmer #calciumsupplements
খামারিরা অনেক সময় অভিযোগ করে থাকেন যে উন্নত প্রজাতির গাভিসমূহ বাচ্চা প্রসব করার আগে কিংবা পরে পড়ে গিয়ে আর উঠতে পারে না, হাত পা ছেড়ে দিয়ে মরার মত পড়ে থাকে। মূলত এটি একটি মেটাবোলিক রোগ যা কিনা ক্যালসিয়ামের ঘাটতির কারণে হয়ে থাকে। এই রোগটিকেই মূলত মিল্ক ফিভার বলা হয়ে থাকে। মূলত রক্তে ক্যালসিয়ামের স্বাভাবিক পরিমাণ থেকে যখন কমে যায় তখনই মিল্ক ফিভার হয়ে থাকে। রক্তে ক্যালসিয়ামের আদর্শ মাত্রা প্রতি ১০০ সি.সি. তে ৯মিলিগ্রামের চাইতে বেশি থাকে। কিন্তু কিছু বিশেষ পরিস্থিতিতে এই মাত্রা ৩ কিংবা ৪ মিলিগ্রামের কাছাকাছি নেমে আসে আর তখনই মিল্ক ফিভার হয়ে থাকে।
ক্যালসিয়াম ও ফসফরাসের অভাবজনীত রোগঃ
১) গাভীর শরীরে ক্যালসিয়ামের অভাবে মিল্ক ফিভার বা হাইপোক্যালসেমিয়া রোগ দেখা দেয়।
২) পূর্ণ বয়স্ক প্রাণীতে এর অভাবে অস্টিওম্যালাসিয়া (Osteomalacia) বা অস্থি কোমলতা রোগ দেখা য়ায়।
৩) ফসফরাসের অভাবে গবাদিপশুর পিকা (Pica) রোগ বা ক্ষুধা মন্দা রোগ দেখা যায।
৪) ক্যালসিয়াম এবং ফসফরাসের অভাবে গবাদিপশুর হাড়ের ভঙ্গুরতা দেখা যায় এবং পশু হাঁটতে ও পায়ের উপর ভর দিয়ে দাঁড়াতে পারে না।
৫) গবাদি পশুর দৈহিক বৃদ্ধি কমে যায়।
৬) প্রজনন ক্ষমতা কমে যায় এমন কি প্রজনন ক্ষমতা একেবারে নষ্টও হয়ে যেতে পারে।