Жизнь научила! Советы и Хитрости бедных женщин

Малиновая соль    • Советы и хитрости наших бабуль, котор...   0.07

Зелёные щи с фрикадельками
Сушеная крапива 6-7 г
Шпинат (щавель) 80 г
Фарш из филе бедра индейки 200 г
Морковь 80 г
Картофель 300 г
Чеснок 1 зубчик
Вода 2,6 л
Соль
Перец чёрный молотый
На 100 г 22,8 кКал 1,7/0,8/2,2
Выход 2700 г
Для сервировки сметана, вареные яйца

Пюре из авокадо
Авокадо 200 г
Сок лимона 15 г
Соль
Перец чёрный молотый
Орегано
Сушёный чеснок
На 100 г 191,7 кКал 1,8/18,3/6,9
Выход 218 г

Шоколадное масло
Сливочное масло 82,5% 150 г
Какао-порошок 30 г
Эритрит (сахарная пудра) 25 г
На 100 г 591,2 кКал 3,4/62/2
Выход 205 г

Мясная начинка для пельменей, мантов, хинкали
На 1 кг мяса (фарша) ~ 300-350 г желе из бульона

Желе из куриного бульона
Бульон куриный 500 г
Желатин 12 г