EPISODE 65 - PRODUCTEUR DE MANIOC EN CUISINE

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Rencontre avec Christophe PAYET, producteur de manioc et de bringelles sur Saint Joseph et ensuite, valorisant de ses produits péi avec Jean François dit Jako, notre cuisinier du jour. On y va !

Suivez Alice et Daniel dans Epicurien à table le samedi à 12h en 📺
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Une pincée de compétences, quelques grammes de #tradition , saupoudrer d’astuces
et de conseils. Et la cerise sur le gâteau : la découverte d’une île par son savoir faire culinaire et ses produits. C’est la recette proposée par le magazine EAT.
Le magazine EPICURIEN A TABLE, tel que nous l’envisageons, est un voyage des sens au cœur de La #reunion

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