Bester Kartoffel Hackfleisch Auflauf - Einfach Cremig & Lecker

Unser Kartoffel-Hackfleisch-Auflauf ist ein klassisches Gericht, das immer Gemütlichkeit und Wärme auf den Tisch bringt. Dieses einfache, aber köstliche Rezept wird sicher ein Hit für die ganze Familie.

Die Kombination der Zutaten ergibt ein cremiges und schmackhaftes Gericht, das alle lieben werden. Um mit der Zubereitung dieses Auflaufs zu beginnen, benötigst Du folgende Zutaten:

1 Kilogramm Kartoffeln
ca. 10 Gramm Paprika edelsüß
Salz & Pfeffer
Rapsöl
200 Gramm Brokkoli
200 Gramm Tomaten
150 Gramm Möhren
2 große Zwiebeln
150 Gramm Lachsschinken (anderer Schinken geht auch)
500 Gramm Schweinehackfleisch
125 Gramm Butter
ca. 5 Esslöffel Mehl
0,5 Liter Milch
genügend Streukäse 😁

Die Kartoffeln kommen als erstes bei 180 Grad Umluft für ca. 30 Minuten in den Backofen. Danach kommen alle anderen Zutaten dazu, und dann noch einmal ab in den Backofen bei 180 Grad Umluft für ca. 15 Minuten.

Lasst es Euch schmecken!

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