Скачать или смотреть 【創業155年】新生「福井堂」が贈る、渾身の新作『ふわっふる』2/25発売

【岡山・創業155年の老舗和菓子店】新生「福井堂」が贈る、渾身の新作『ふわっふる』2026年2月25日発売
～ 「懐かしいのに、新しい。」岡山・備前の伝統と新たな製法で“しっとりふわふわ食感”を追求 ～

『ふわっふる』
しっとりふわふわ食感の小判型ワッフル生地に、厳選された餡を挟みました。どら焼きとワッフルを融合させた、新感覚の和洋折衷スイーツです。「自分へのご褒美」をテーマに、忙しい日常の中でホッと一息つく贅沢を提供いたします。


私たちが求めたのは、どら焼きのように親しみやすく、ワッフルのように軽やかな、新食感。

フレーバー紹介（全4種）
【つぶあん】良質な北海道産小豆を100%使用したつぶあんは、風味豊かで多くの人から愛される一番人気のフレーバーです。
【ばなな】ココアを混ぜ込んだ生地に、バナナ本来のフレッシュでコクのある甘さを引き出したバナナ風味クリームをサンドしました。
【抹茶】国内産抹茶を混ぜ込んだ生地に、抹茶餡とやわらかな求肥をサンドしました。
【醤油】1905年創業の備前市老舗醤油メーカーの鷹取醤油を使用。鷹取醤油の芳醇な風味をほんのり効かせた餡に、栗の甘露煮を練り込み、やさしい甘さとコク深い味わいに仕上げました。


「ふわっふる」発売に先駆け、2月20日(金)に公式通販サイトもオープン。
「福井堂」の歴史ある銘菓の詰め合わせをはじめ、新商品『ふわっふる』も2月25日(火)より公式通販にてお買い求めいただけます。地元・岡山だけでなく全国のお客様に「福井堂」をお届けいたします。
福井堂 公式通販（https://fukuido.official.ec/）
Instagram：@FUKUIDO_OFFICIAL(  / fukuido_official  )

＜商品概要＞
【商品名】ふわっふる
【発売日】2026年2月25日（水）※直営店舗（備前本店、和気店）は、2月21日(土)より先行販売いたします。
【賞味期限】製造日より30日（常温保存）
【販売場所】
・福井堂 備前本店（岡山県備前市西片上1293）
・福井堂 和気店（岡山県和気郡和気町福富510）
・福井堂 公式通販（https://fukuido.official.ec/）
その他、スーパー等で順次取り扱い開始

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