😍 Cómo hacer ALBÓNDIGAS EN SALSA ESPAÑOLA RECETA DE LA ABUELA 🍛 con un TOQUE ESPECIAL 💖

Hola a tod@s hoy vengo con una receta para preparar unas ALBÓNDIGAS EN SALSA ESPAÑOLA TRADICIONAL, es la receta de la familia que ha ido pasando de generaciones y yo le he dado un toque especial.
¡Espero que os guste!
Comencemos
Ingredientes
Para las albóndigas
Medio kilo de carne picada, mezcla de carne de vacuno y cerdo
1 rebanada de pan sin bordes remojada en leche
1 huevo
2 dientes de ajos picados
Mezcla de sal, jengibre en polvo, cúrcuma en polvo, pimienta (esta vez es blanca) molida, perejil picado, pimentón dulce o picante.
Para la salsa
2 vasos de caldo de pollo
1 vaso de vino blanco
Cebolla y pimientos picados (lo míos son congelados)
1 zanahoria picada
1 cucharada de harina
1 tomate
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