Скачать или смотреть Resep Lemper Ayam Enak, Gurih dan Wangi | Lemper Isi Ayam Pulen dan Legit

Resep Lemper Ayam Enak, Gurih dan Wangi | Lemper Isi Ayam Pulen dan Legit

Lemper ayam merupakan salah satu jajanan pasar tradisional Indonesia yang digemari banyak orang. Selain rasanya yang enak dan gurih, harganya juga pas dikantong. Dan kali ini kami menyajikan cara membuat lemper isi ayam yang enak, gurih dan wangi. Berikut bahan dan bumbu yang mesti disiapkan :

Bahan dan Bumbu Isi Lemper Ayam :
½ kg Ayam yang sudah dirajang
9 siung Bawang Putih
1½ ruas jari Jahe
1 sachet Lada
1 sachet Masako
½ sdm Garam
1 sdm Gula
5 sdm Minyak Goreng
5 siung Bawang Merah
2 batang Daun Bawang
2 batang Seledri
100ml Air

Cara membuat isi lemper ayam :
1. Uleg bawang putih, jahe, lada, masako, garam
2. Rajang bawang merah, daun bawang dan seledri
3. Panaskan minyak lalu goreng bawang merah sampai setengah matang lanjut masukkan bumbu yang sudah di uleg, oseng sampai aromanya keluar kemudian tambahkan air, masako, gula tunggu hingga mendidih
4. Masukkan daging ayam diamkan sampai air asat, lalu tambahkan daun bawang dan seledri oseng sebentar lalu angkat

Bahan dan Bumbu Ketan Lemper Ayam :
2½ liter Ketan
1 Kelapa
1 daun Salam
2 batang Sereh
3 Daun Jeruk
2 sdt garam

Cara membuat ketan lemper ayam :
1. Cuci ketan lalu kukus selama 5 menit, angkat
2. Kelapa diperas lalu diambil santan kentalnya saja kemudian di rebus bersama daun salam, sereh dan daun jeruk, tambahkan juga garam, ketan lalu diaduk sampai merata hingga santan meresap
3. Kukus selama 15 menit sampai matang, angkat

Cara membuat lemper ayam :
1. Siapkan 2 loyang lalu tambahkan ketan di masing-masing loyang
2. Tambah isian ayam di salah satu loyang
3. Setelah diberi isian tempatkan ketan lagi di atasnya dan cetak
4. Potong lemper sesuai keinginan lalu bungkus dengan daun pisang


tag
resep ayam lemper, resep membuat lemper ayam, resep lemper ayam untuk jualan, resep lemper ayam tahan lama, resep isian ayam untuk lemper, resep lemper isi ayam yang enak dan gurih, resep lemper isi ayam ide jualan 2 ribu, resep lemper isi ayam spesial, lemper ayam, lemper, cara membuat lemper isi ayam enak dan legit, resep lemper isi ayam, jajanan tradisional, jajanan tradisional gurih, jajanan tradisional untuk jualan, cara membuat lemper ayam, cara membuat lemper isi ayam,


#halalfood #masakanrumahan #resepmasakan #resepmasakanseharihari #resepmakanan #reseprumahan #resepmudah #lemperayam #streetfood #streetfoodindonesia #kuliner #foodie #frying #2023 #2023video #tutorialmasak #ideusaha #idejualan #food #foodvlog #viralfood #jajanan #jajananpasar #jajanantradisional #stickyrice #chickenstickyrice #masak