San Sebastián Cheesecake: A Classic Spanish Dessert | Tarta de queso La Viña de San Sebastián

Anyone that visits San Sebastián gets told to try the famous baked cheesecake recipe, an awesome Spanish dessert. This baked cheesecake recipe is made by a small bar called La Viña. San Sebastian cheesecake has a dark brown on top and it´s creamy inside.

The recipe is very easy to make but you need to ensure that the outside of the cheesecake is well browned without drying the inside. It’s unlike any cheesecake you’ve ever tasted.

You have to make this cheesecake, you will love it. Enjoy it!

Ingredients:
600g Cream cheese
4 Eggs
150g Sugar
300mL Whipping cream (35% fat)
20g (1 tbsp) Flour all-purpose

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A cualquiera que visite San Sebastián se le pide que pruebe la famosa receta de tarta de queso al horno, un postre español increíble. Esta receta de tarta de queso está hecha en un pequeño bar llamado La Viña. La tarta tiene un color marrón oscuro por fuera y es cremosa por dentro.

La receta es muy fácil de hacer, pero debes asegurarte de que el exterior de la tarta esté bien dorada sin secar el interior. No se parece a ninguna tarta de queso que hayas probado.

Tienes que hacerla, te encantará. ¡Disfrútala!

Ingredientes:
600g Queso crema
4 Huevos
150g Azúcar
300mL Nata (35% m/g)
20g (1 cucharada) Harina

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