전주 막걸리골목 안주 먹방!! 안주가 코스로!? 술상 외국인 반응 in 전라북도 (feat. 통영 생굴) Jeonju Makgeolli Course!

I am ready to share with you about my long-standing relationship
오랫동안 이어져온 저와 전주 옛촌막걸리집과의 인연을
with Jeonju’s Yetchon Makgeolli.
이제 여러분과 함께 나누려 합니다
A place that is, for me, the most important restaurant of my life.
이 식당은 제 인생에서 가장 중요한 식당일거에요
Yetchon Makgeolli was my first “matjip” experience.
옛촌막걸리는 한국에서의 제 인생 첫맛집입니다
In 2015, a local Jeonju friend told us about this restaurant
2015년에 전주 토박이인 친구가 이 식당에 대해 말해줬는데요
where you don’t order any food: just a kettle of makgeolli.
어떤 음식도 주문하지 않는 곳이라고 말이죠. 주전자 막걸리만 주문할 수 있다고 했어요.
And with each kettle you order in succession, the better and better the food
that came to the table became.
그리고 주전자 막걸리를 계속해서 마실수록 식당의 모든 음식들이 점점 맛있어 지는 걸 느낄 수 있다고 말이죠
I would be comfortable saying that, without Yetchon Makgeolli,
아마 옛촌막걸리에서의 경험이 없었다면
“Eating What is Given” might not even exist.
저희 "Eating What is Given" 채널도 존재하지 않았을 겁니다
But a lot has changed since 2015:
2015년 이후로 많은 것들이 바뀌었죠
Yetchon’s success has caused them to grow and take over almost the entire street.
옛촌막걸리는 가게가 엄청 커져서 이제는 거의 거리 전체를 장악하게 되었습니다
This has also led to a price hike and a remodeling project.
가격도 좀 올랐구요 내부 디자인도 약간 바뀌었습니다
I once called this place “the heart of Korean dining.”
제가 한때 이곳을 "한식 만찬의 심장부"라고 불렀는데요
And my mission tonight was to see if that magic was still there,
오늘, 그때의 마법이 아직도 남아있는지,
if the taste had remained the same,
음식 맛이 예전 그대로인지,
and if the good festive eating experience was still intact.
그리고 멋진 축제 분위기가 여전히 돌고 있는지 확인하려 합니다
My South African friends Jürgen and Kate were staying in Jeonju
남아프리카 출신의 제 친구 Jürgen과 Kate는
and they explained that they had yet to experience
지금 전주에서 지내고 있는데
Jeonju’s makgeolli dining experience.
아직 전주의 막걸리 만찬 경험은 없다고 했습니다
It felt like the perfect time to take some old friends
지금이 제 오랜 친구들을 이곳에서 제일 유명한 전주 막걸리집에
to the most popular of Jeonju’s makgeolli houses.
데려갈 수 있는 완벽한 타이밍이라고 느껴졌죠.
In this episode, we will break down our experience at Yetchon Makgoelli,
이번 에피소드에서, 옛촌막걸리에서의 경험을 제대로 한번 분석하고 평가해보려 합니다
and report on our honest feelings toward this beloved matjip.
이 인기많은 맛집에 대한 솔직한 느낌을 전달해려 합니다
How does it compare to 2015? Is it still the king?
2015년때랑 비교하면 어떤지, 여전히 킹왕짱인지 말이죠
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We have some incredible food experiences to explore in the future. And enjoy the video!
앞으로 더 멋진 한국음식 탐방을 준비하고 있답니다. 그럼 영상 재밌게 감상하세요!

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