Копченый бараний курдюк. Как закоптить бараний курдюк в домашних условиях

Описание к видео Копченый бараний курдюк. Как закоптить бараний курдюк в домашних условиях

В этом видео Вы увидете рецепт мариновки, и как закоптить бараний курдюк в домашних условиях. Этот десерт не только вкусный, но и полезный, каждое утро по кусочку и защитите себя от многих болезней.

Маринад
соль 2 ч.л.
кинза 1 ч.л.
горький красный перец 0,5 ч.л.
сладкая паприка 2 ч.л.
куркума 1/4 ч.л.
сушеный чеснок 1,5 ч.л.

Маринуем в прохладном месте 2 дня.
Коптим на сильном огне 15 мин., после выключаем и держим еще 1 час не открывая крышку, затем вынемаем, заварачиваем в пергамент и даем остыть. Приятного аппетита! Не болейте.

Комментарии

Информация по комментариям в разработке

Похожие видео