Eng Sub 鱼露鲜虾炒米粉 这样做太好吃了 鲜美干爽劲道窍门都在这里 在家轻松做出饭店的味道 Fried Rice Vermicelli with Fish Sauce/shrimps

鱼露鲜虾炒米粉 这样做太好吃了 鲜美干爽劲道窍门都在这里 在家轻松做出饭店的味道

食材：
新竹米粉 120克
虾仁 110克
米酒 1小勺
盐 1/8小勺
白胡椒粉 一小撮
生粉 1/2小勺
韭菜 60克
豆芽 120克
葱 1根
蒜 4瓣
小米椒 3个（可选）
鸡蛋 1个
油 1小勺+1小勺+1小勺+1小勺+1/2大勺
鱼露 2大勺
生抽 1/2大勺
香油 1小勺

ingredients :
rice vermicelli 120 g
peeled and deveined shrimps 110 g
rice wine 1 tsp
salt 1/8 tsp
white pepper powder a pinch
potato starch 1/2 tsp
chives 60 g
bean sprout 120 g
green onion 1 stalk
garlic 4 cloves
red chilli pepper 3 pieces ( optional )
egg 1 piece
cooking oil 1 tsp + 1 tsp + 1 tsp + 1 tsp + 1/2 tbsp
fish sauce 2 tbsp
soy sauce 1/2 tbsp
sesame oil 1 tsp