Никогда не слишком поздно! Лучший Рождество Stollen! Самые популярные десерт на Рождество

Ingredients
강력분(bread flour) 270g
아몬드 가루(almond flour) 30g
설탕(sugar) 60g
인스턴트 드라이 이스트(instant dry yeast) 5g
소금(salt) 3g
시나몬 파우더(ground cinnamon) 4g
생강 파우더(ground ginger) 4g
미지근한 우유(lukewarm milk) 120mL
무염 버터(unsalted butter) 70g
계란(1 egg, room temp) 1개(실온)
건포도(raisins) 150g
오렌지 필(orange peel) 150g
럼(rum) 80mL

Homemade Marzipan
아몬드 가루(almond flour) 70g
슈가 파우더(powdered sugar) 70g
물(water) 20mL
바닐라 또는 아몬드 익스트랙(vanilla or almond extract) 2.5mL(1/2 티스푼)

For brushing
무염 버터(unsalted butter) 30g

For dusting
슈가 파우더(powdered sugar) 100g

Oven
170도 예열 후, 30분
Preheat oven to 340 degrees F, n bake for 30 mins

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