Скачать или смотреть ¿PIZZA o TORTILLA? 🤯 Esta Receta con AVENA te Sorprenderá (Sin Gluten & Vegana Opcional)

"Tortilla de Avena" (Receta Fácil, Saludable y Sin Huevo)

🍕 ¡Aprende a hacer una DELICIOSA TORTILLA DE AVENA, estilo pizza, sin huevo y llena de beneficios! 🥗 Esta receta es perfecta para un desayuno fitness, comida saludable o cena ligera. Ideal para veganos, celíacos (con ajustes) y quienes buscan opciones altas en proteína y fibra.

🔹 Ingredientes exactos (para 2-3 porciones):
1 taza de hojuelas de avena (¡fuente de energía y fibra!).
3/4 taza de leche vegetal (usamos almendra, pero sirve cualquier otra).
2 cebollitas de cambray (o 1/4 de cebolla morada).
Rebanadas de jitomate fresco (¡como topping tipo pizza!).
50 g. de queso mozzarella (opcional vegano con queso vegetal).
4 cdas. de harina de maíz (para textura perfecta).
Sal, hierbas finas, paprika/pimentón y ajo en polvo al gusto.
1 cdita. de polvo para hornear (esponjosidad garantizada).
Aceite vegetal (para cocinar).

🔥 Beneficios clave:
✅ Sin huevo – Perfecta para alérgicos o dietas veganas.
✅ Alta en fibra – Gracias a la avena, mejora la digestión.
✅ Proteína vegetal – Combinación nutritiva con la leche vegetal.
✅ Bajo costo – Ingredientes económicos y fáciles de encontrar.

📌 ¿Por qué te encantará?
Textura similar a una tortilla española pero más ligera.
Topping de jitomate y queso derretido como una pizza saludable.
Apta para meal prep (guarda en refrigeración 2-3 días).

🎥 En este video verás:
Paso a paso fácil para principiantes.
Alternativas para hacerla vegana o sin gluten.
Tips para que quede esponjosa y dorada.

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