Kartoffeln Kochen Basics für Anfänger und Tipps für Checker

Kartoffeln kochen klingt einfach, dennoch gibt es einiges zu beachten. Nimmt man festkochende oder mehlige Kartoffeln. Wie ist die Garzeit beim Kartoffeln kochen.
Fragen über Fragen, die wir heute in unserem Basic klären. Ein Video für Anfänger, aber auch für richtige Kartoffel-Checker.
Have FUN!
Viel kann man erzählen über die kleine Details die einem Koch beim Kartoffeln kochen wichtig ist.

Schälen oder in der Schale kochen? Die erdigen oder gewaschenen kaufen? Wie erkennt man den Unterschied von festkochenden zu mehlig kochenden? Wie lange kochen sie? Wann sind sie gar? Wie mache ich Kartoffeln sauber? Tips und Tricks, Gedanken Spiele, alles rund um die Kartoffel!

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Kochen ist mein Leben, die vegane Bio Küche meine Spezialität und die grosse Welt meine Inspiration.
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