Обед для 10 детей , ПО БЫСТРОМУ))) - Котлеты куриные - Рассыпчатый рис , как любят мои дети.

фарш
1кг 500 гр фарш куриный
хлеб 200гр
лук 3 небольшие головки
чеснок пару зубчиков
соль ,перец, приправы по вкусу
панировояные сухари
масло подсолнечное для жарки

грудку дважды перекрутить на мясорубке вместе с луком ,чесноком. Хлеб замочить в воде и потом хорошо взбить погружным блендером. смешать с фаршем. отбить. формировать котлетки и обваливать в сухарики. перед жаркой сверху смазать маслом. выпекать 40мин при 200 °
Котлеты очень вкусные как горячие так и холодные.

РАССЫПЧАТЫЙ РИС
Рис 400гр или два стакана
вода 600гр или 3 стакана
масло сливочное или растительное 50гр
соль 1 ч л , не полная

время варки риса 25мин.


универсальный быстрый подлив

сливочное масло 20гр
растительное масло 3ст.л
мука 2ст.л
томат 1ст л
вода 500гр
сметана 1 ст л
соль 0,5 ч.л
перец, паприка, лаврушка специи по вкусу

ДРУЗЬЯ ПОДДЕРЖИТЕ ПОДПИСКОЙ И ЛАЙКОМ
ДЕТСКИЙ КАНАЛ
   / @yliana-snezana