מתכון ללביבות בצל

מתכון ללביבות בצל מ3 סוגי בצלים שונים. מומלץ להגיש עם שמנת חמוצה או רוטה אחר שאתם אהובים. אם אתם אוהבי בצל המתכון הזה הוא בשבילכם.

מתכון כתוב מלא: https://www.thecookingfoodie.co.il/re...


מתכונים נוספים:
בצלים ממולאים: http://bit.ly/2LLtxNY
בייגלה ירושלמי: http://bit.ly/2IsYOzo
קנלוני תרד וגבינות: http://bit.ly/2IjTrTV
כדורי כרובית וגבינה: http://bit.ly/2LyK8RY
קציצות גזר אפויות: http://bit.ly/2Le0uP8

הצטרפו אליי:
אינסטגרם:   / thecookingfoodie  
פייסבוק:   / thecookingfoodie  
הערוץ שלי באנגלית:    / thecookingfoodie  


מרכיבים:
3 בצלים גדולים
1 בצל סגול
1 כרישה
1/4 צרור פטרוזיליה
60 גרם קמח
110 גרם סולת
1 כפית מלח
½ כפית פלפל שחור
2 שיני שום
2-3 כפות שמן זית
3 ביצים
שמן לטיגון
הוראות הכנה:
1. חותכים לרצועות את הבצלים והכרישה. מחממים שמן זית במחבת גדולה. מאדים את הבצלים כ11-12 דקות עד לריכוך והזהבה קלה. מבים לעקרה גדולה.
2. קוצצים פטרוזיליה, כותשים שיני שום, ומוספים לקערה. מוסיפים ביצים, סולת, קמח, מלח ופלפל. מערבבים היטב. מניחים בצד ל10-15 דקות.
3. בקה גדולה מחממים שמן. מעבירים 2 כפות מתערובת הבצלים אל השמן החם. מטגנים 2-3 דקות מכל צד או עד שמזהיב.