Скачать или смотреть BERGAMOTA, MEXERICA OU TANGERINA?

Oi gente!

Esse bolo é literalmente feito com amor, vc não precisa de batedeira, nem de liquidificador pra fazer, só de carinho!

Esse bolo ganhei de uma seguidora quando fui em Gramado, e fiquei louca na receita, pq ainda não tinha comido um bolo de bergamota tão saboroso. E pra nossa alegria, a Veridiana nos presenteou com essa receita, então já curte e se inscreva no canal!😍

BOLO DE BERGAMOTA DA VERIBOLOS

-03 ovos
-220g de açúcar refinado
-02 bergamotas/mexerica
-60g de óleo
-170g de iogurte natural
-200g de farinha de trigo
-07g de fermento em pó
-02g de sal

Para começar a fazer o bolo, num bowl tire as raspas de 02 bergamotas e misture com o açúcar refinado, aqui é onde entra o amor, pois a mistura é feita a mão! Esfregando o açúcar nas raspas!

Em uma vasilha bata ovos, óleo e iogurte natural com a ajuda de um fuet, acrescente o açúcar saborizado e misture novamente! Acrescente a farinha de trigo e misture delicadamente, finalize com fermento e sal!

Coloque numa forma de 21 centímetros de diâmetro, devidamente untada e leve para assar em forno médio e pré aquecido a temperatura de 180° por aproximadamente 35 minutos.

Quando o bolo tiver pronto, tire do forno e jogue imediatamente o caldo das duas bergamotas que vc raspou!

Aguarde 20 minutos e desenforme.

Para dicas extras, assista o vídeo completo! 😍

Um beijo

Jacque