Dietisten tipsar - Frukt och grönsaker

Våra kroppar jublar när de får frukt och grönsaker. Frukt och grönsaker innehåller nämligen massor med vitaminer, mineraler och andra nyttigheter. Risken att bli sjuk minskar genom att äta frukt och grönsaker. Och generellt har de dessutom en låg påverkan på vårt klimat.

Färgglada sallader, hummus, marinerade bönor, rostade rotfrukter är goda tips på vad du kan laga med grönsaker! Att göra smoothies på frukt, bär och grönsaker är också jättebra. Då får du i dig alla nyttigheter utan att gå miste om fibrerna.

Rekommendationen är att äta 500 gram frukt och grönsaker per dag. Men kom ihåg: lite är bättre än inget!

Videon är ett alternativ till texten.