깊은 바디감과 향미를 동시에 잡는 핸드드립 추출법 (YM커피프로젝트 2부)

#핸드드립레시피 #칼리타드리퍼 #브루잉레시피

중배전 커피를 핸드드립으로 집에서 어떻게 내리실지 고민된다면 칼리타와 멜리타 드리퍼를 사용해서 YM 커피 프로젝트의 조용민 대표만의 레시피로 한번 내려보세요.

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YM 커피 하우스: 서울 은평구 연서로29길 21-8 1층
YM 에스프레소 룸: 서울특별시 은평구 진관3로 43-9 래미안 909동 1층 상가 101호

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제작: 김종민, 안치훈

*안스타 사용 커피 용품
핸드드립 드리퍼: 하리오 V60
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핸드드립 서버: 이케아 서버
핸드드립 저울: 타임모어 전자 저울
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핸드드립 포트: 코멕 바리스타 포트
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핸드드립 전기포트: 브뤼스타 화이트
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에스프레소 저울: 펠리시타
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*촬영장비
카메라: 아이폰 13 프로
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마이크: 소니 녹음기
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야외 마이크: 아이폰 전용 로데 마이크
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