《百姓的味道20220114期》看馋了!谢霆锋杨千嬅逛汕头变“吃播”

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谢霆锋和杨千嬅寻访潮汕味道从特色小吃开始,粿品因扛饿耐储存,是潮汕人外出打拼随身携带的乡味;传承四代的手捶牛肉丸想要筋道弹牙必须经历一番“捶练”,热火朝天的场面引得谢霆锋杨千嬅当场学艺。谢霆锋和杨千嬅与潮汕乡厨一起,为吴奶奶筹备一场地道乡宴,带来粿品、蚝烙、澄海狮头鹅等美食。谢霆锋亲身感受卤鹅“秘诀”,更主动请缨为吴奶奶的团圆家宴制作“头甜”——反沙芋头。充满故乡风味的宴席唤醒杨千嬅骨子里的潮汕基因,初学做粿品的她第一个作品就得到认可,还获赠谢霆锋为自己特别定制的神秘礼物。杨千嬅多年以来展现的独立女性的形象和一以贯之的勇气,正是由家乡的文化和味道传承而来。吴奶奶和她远行回乡的女儿,既继承了潮汕女性坚强灵巧、为家人默默付出的品质,也有着和杨千嬅一样敢于离开家乡奔赴远方、为自己的生活和理想奋斗拼搏的勇气。然记肠粉夫妇用借来的100块钱开起一家小店,20年共守的不仅是一口爽滑的味道,也是对彼此不离不弃、甜苦与共的爱。这份温润相守的感情激发谢霆锋的灵感,用食材、粉皮制作精美的“石榴鸡”,赞美潮汕女性坚守真爱的勇气

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