SALTENHA BOLIVIANA - Receita Original da Rosangela! | Ewerton Santana

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Fala comigo pessoal! No vídeo de hoje vamos aprender como fazer mais uma receita original da nossa querida mestre salgadeira Rosangela Rigoni! A receita que vamos fazer hoje é a Saltenha Boliviana.
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Ingredientes da receita de Saltenha Boliviana:
500G FARINHA
100ML ÓLEO
10G COLORAU
200ML ÁGUA
10G SAL
60G AÇÚCAR
ALHO
1 CEBOLA PEQUENA
AZEITONA
TOMATE PICADO
CHEIRO VERDE
300G FRANGO DESFIADO
MOLHO DE TOMATE
15G CALDO DO FRANGO
60G UVA PASSAS

No forno de lastro:
Assar a 200˚C por 20 minutos

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